마트에서 판매되는 연어회와 소주 한잔

2016. 2. 6. 20:48FOOD

마트에서 판매되는 연어회와 광어가 있어 소주 한잔하려고 구매해봤습니다. 

초밥은 마트에서 많이 사서 먹어봤지만, 회 종류는 처음이네요.

플라스틱 케이스에 함께 포함된 간장과 와사비 그리고 양파와 파들이 있어 좀 더 맛있게 즐길 수 있었습니다.


▲ 연어와 광어가 7대3 비율로 되었는데 연어 특유의 색상이 눈길을 끕니다. 그리고 중요한 마블링! 사이사이에 섞인 지방이 연어의 풍미를 더해줍니다.


▲ 일이 있어 포항에 있었는데 여기서는 처음보는 '맛있는 참'이라는 소주가 있었는데 깔끔하고 좋았던 기억이 남습니다.


▲ 함께 포함된 간장에 양파와 파를 버무린 후 연어와 함께 먹으니 그냥 간장에만 찍어먹는 것과 또 다른 맛이 있습니다.


▲ 소주와 함께 좋은 안주가 있으니 술이 술술 넘어갑니다. 솔직히 연어 특유의 향을 그렇게 즐기지는 않았지만 이번 기회에 생각이 살짝 바뀌게 된 계기였습니다.

연어는 불포화지방산과 DHA가 함유되었으며 비타민A도 함유되어 혈관 건강과 아이들의 두뇌발달에도 되움이되고 시력에도 좋은 슈퍼푸드입니다.